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酸菜鱼快餐品牌鱼你在一起完成首轮战略投资 现布局门店1309家

出处:本站原创   发布时间:2021-11-18   您是第 位浏览者

  11月10日消息,国内酸菜鱼快餐品牌 鱼你在一起 宣布完成首轮战略投资,投资方为番茄资本和万店盈利。本轮融资将用于 鱼你在一起 的品牌持续发展、渠道深度布局和产品创新研发等。

  鱼你在一起 品牌创立于 2017 年初,创始人是魏彤蓉。与正餐形式的酸菜鱼不同,“鱼你在一起”对酸菜鱼产品和品牌模型进行创新,将大份酸菜鱼改为小份,并用“米饭+酸菜鱼”的组合形式使其实现快餐化,进而解决了有刺、价格高、出餐慢等痛点,让酸菜鱼正式进入快餐赛道。

  在商业模型上,鱼你在一起采取的是“小门店、大连锁、全供应链”的商业模式,即门店面积和投资额小,85%的食材来自总部供应链统一配送。目前,全国门店平均面积为 77 平米。以城镇店为例,投资总额在 40 万以下,可以实现 8-10 个月回本。

  根据公开信息,自成立以来, 鱼你在一起 以每年300家以上门店的数量高速增长。截至目前,门店已遍布全国356座城市,门店数量达1309家。目前,“鱼你在一起”在三线以下市场门店占比达到了49%,在中国百强县和乡镇市场门店已达300多家,占门店总数25%左右。

  魏彤蓉表示,下沉市场用户规模较大,是餐饮行业未来发展的重要市场。同时,众多连锁餐饮品牌还未完全下沉,相比一线城市而言下沉市场竞争压力小,更容易生存和经营。根据公司选址网络规划以及下沉市场的容量测算,未来其可发展门店数量可达到2万家以上,下沉市场的门店数量将占到门店总数的70%。

  11月3日消息,一站式室内体育娱乐运动中心弹力猩球完成千万级天使轮融资,目前已在北京、上海已开业3家门店,预计到明年底将开业15家门店。

  近10年来,我国美妆赛道共发生投融资538起,披露投融资总金额超356亿元。全国范围内现存超21万家美妆企业,其中广东以3.4万余家位列第一。

  11月1日消息,小吃品牌N!CK’S近期完成1亿美元的C轮融资。该品牌成立于2017年,主打低热量的冰淇淋,目前在美国的门店数量扩展至6700家。

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  27日消息,喜姐炸串宣布已完成2.95亿元A轮融资。该品牌成立2年多来,从南京走向全国23个省份,布局门店超过1400家,每月新签约门店近百家。

  10月18日消息,零美优选完成数千万元 Pre-A 轮融资,其定位销售“折扣大牌美妆和零食”为主的新零售平台,已在杭州和郑州开设4家门店。

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